新竹竹北，完善的居住機能，成為美食餐廳的必爭之地！而能夠讓人想一來再來，除了令人讚不絕口的料理，餐廳空間也必須具有特色。
因應店主的期待，「The Pita Bar皮塔地中海料理」，希望呈現給大家的，是帶有濃厚的地中海風情、是讓人既驚豔又感到紓壓的用餐環境。營業至今，除了極佳的美食口碑，美好的空間，也吸引網美前來造訪打卡！
混搭質材，豐富視覺的饗宴
戶外用餐區，以南方松架高的方式，透過木質材的溫潤展露悠閒。餐廳入口以窗花鐵件的門片搭配上下兩端的紅磚，建構復古風情。進入餐廳，第一驚豔的，是地面鋪設的木紋磚搭配六角花磚，彷彿跟隨這一塊塊美麗多變的拼接花磚，就會進入神祕的國度般！
中東之美，處處用心的細節
餐廳左側壁面運用牆面深度，規劃一座座嵌於復古文化石牆面上的展示櫃，設計總監簡瑋琪強調，圓拱式的造型，更能突顯中東風格特點，而右側壁面是仿石材壁紙搭配低檯度邊櫃，讓人有放鬆的魔力。為了營造視覺上的寬闊，實木角材的天花設計讓空間更能呼吸，搭配銅色吊燈，成為另一亮點。
全然放鬆，美妙愉悅的氛圍
吧台區的復古小花磚，是一處小清新；即便洗手間，花磚也是不可缺的必備。最棒的是，無論坐在哪一處用餐，在窗花、紅磚、木質、花磚的搭襯下，加上一道道美味佳餚，彷彿置身美妙的地中海！
